Hoe oogst je groenten?
Wanneer je in de tuin staat, moet je ook weten hoe je de groente kan oogsten.
Algemeen:
Blijf altijd op de paden
Pluk met geduld
Volg altijd de instructies van de tuinder.
Vraag raad bij twijfel
Pluk niet meer dan je op kunt, zorg dat er genoeg over blijft voor de anderen.
Hieronder vind je per soort welke handeling het beste is voor welke groente.
Oogstmethodes uitgelegd
Snijden met een oogstmesje 🔪
Planten zoals sla en kool worden net boven de grond afgesneden zodat ze soms opnieuw uitlopen.
Trekken met de hand 🖐️
Wortelgewassen zoals wortel en biet worden voorzichtig uit de grond getrokken.
Plukken met de 🖐️
Bladgewassen zoals boerenkool en kruiden worden blad voor blad geoogst.
Uitgraven met de spade ⛏️
Knollen graaf je uit met een spade of een riek
