Wortel-appelsalade met mosterdzaad en sinaasappel

Rasp 3–4 wortels en 1 appel en meng met het sap van 1 sinaasappel en een snuf zout. Verhit 1 el olie, laat 1 tl mosterdzaad knetteren en giet dit over de salade.

Meng goed door en werk af met wat verse kruiden zoals koriander of peterselie.

Vorige
Vorige

Raapstelenstamppot met witte bonen en citroen

Volgende
Volgende

Indiasa spinazie-brandnetel schotel (Dal Palak)