Seizoensrecepten van verse oogst
Wil je weten wat te maken met courgette? Op zoek naar recepten met palmkool, venkel en vergeten groentes? Verrassende vegetarische recepten met groente in de hoofdrol? Chef Kay Krijnen kookt uit met de groente van tuinderij Mooi Weerdinge en ‘t Leeuweriksveld smaakvolle, toegankelijke en culinaire recepten. Zoek hieronder op groente, of kijk rond en laat je verrassen.
Als je kookt met verse, lokale groente heb je meer smaak, minder transport meer vitamininen, hogere voedingswaarde.
Zoek op groente
Met welke groente wil je vanavond gaan koken?
Alle Recepten
Asperge-amandelsoep met dragonolie
Een romige voorjaarssoep waarin zachte witte asperges en amandel perfect samenkomen. Door de aspergeschillen mee te trekken in de bouillon krijgt de soep extra veel smaak, terwijl gegrilde aspergetoppen en dragonolie zorgen voor een frisse, luxe afwerking.
Klik op de groente waarmee je wil gaan oogsten.
- venkel
- rode biet
- komkommer
- Spinazie
- Spitskool
- Boerenkool
- bieslook
- Peterselie
- Zoete Aardappel
- Nieuw-Zeelandse Spinazie
- Meiraap
- savooiekool
- Paksoi
- Prei
- Raapstelen
- peterselie
- traybake
- courgette
- Aubergine
- knolselderij
- Savooiekool
- Bosui
- Bloemkool
- Aardappels
- Venkel
- Spruiten
- Aardpeer
- paprika
- koolrabi
- Tuinboon
- Brandnetel
- Sperzieboon
- kastanje
- tuinboon
- risotto
- Pompoen
- andijvie
- voorgerecht
- Sla
- Palmkool
- Witte Kool
- Snijbiet
- Groenlof
- prei
- ui
- Paprika
- Courgette
- biet
- Pastinaak
- groene kool
- spinazie
- Appel
- Daslook
- Oost-Indische Kers
- Asperge
- Wortel
- pastinaak
- Bieslook
- Munt
- Aalbessen
- yacon
- Broccoli
- meiraap
- soep
- Ui
- snijbiet
- Aardappel
- kapucijners
- Andijvie
- bosui
- Tomaat
- Komkommer
- Rode kool
- Rucola
- Sinaasappel
- Biet
- miso